Descripción
Variedad
100% Pinot Noir
Premios
Medalla de Oro Premis Vinari 2022 al Mejor Vino Espumoso Joven Rosado
Notas de Cata
Rojo frambuesa de color. En nariz muy aromático con notas de frutos rojos. En boca afrutado y boca.
Viñedo
Viñedos de viticultura ecológica.
Elaboración
La segunda fermentación se realiza con el método tradicional. Panot Gaudí Pinot Noir Brut Rosé Cavas Hill permanece en las cavas un mínimo de 12 meses.
Conservación
Se recomienda guardar la botella en posición vertical a una temperatura que no supere 20ºC.
Servir
Se sirve en copa de cava alta de cristal fino y transparente, tipo Emeraude, a una temperatura entre 6 y 8 ºC.
Valoraciones
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