Descripción
– Superficie de cocción lisa de cromo cepillado. – Quemadores a gas de 10 kW con válvula termostática y llama autoestabilizada. – Rango de temperatura hasta 270°C. – Para instalar en instalaciones de base abierta, puentes de soporte o sistemas en Sbalzo. – Cajón extraíble debajo de la superficie de cocción para la recolección de grasas. – Estructura base y parte superior de la unidad completamente en acero inoxidable con acabado Scotch Brite. – superficie de trabajo de resistencia extra en acero inoxidable de 2 mm. – Bordes laterales en ángulo recto para permitir una unión a ras entre las unidades.
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