Descripción
Horno mixto con interfaz digital con selección guiada.
– Generador de vapor incorporado con control de humedad real basado en Lambda Sensor.
– Sistema de distribución de aire OptiFlow para lograr el máximo rendimiento con 5 niveles de velocidad de ventilador.
– SkyClean: sistema de autolimpieza automático e integrado con descalcificación integrada del generador de vapor. 5 ciclos automáticos (suave, medio, fuerte, extra fuerte, solo enjuague).
– Modos de cocción: programas (se puede almacenar un máximo de 100 recetas); Manual (ciclos de vapor, combi y convección); Ciclo de cocción EcoDelta; Ciclo de regeneración.
– Modo de copia de seguridad automática para evitar el tiempo de inactividad.
– Puerto USB para descargar datos HACCP, programas y configuraciones. Conectividad lista.
– Sonda de temperatura de un solo sensor.
– Puerta de doble cristal con luces led.
– Construcción de acero inoxidable en todo.
– Se suministra con una estructura para bandejas
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