Descripción
Unidad recalentadora monobloque eléctrica trifásica para sopas. Cuba con capacidad para 40 litros de agua, capaz de retermalizar 10 bolsas de sopa simultáneamente en 40 minutos, lo que optimiza el consumo de agua y energía. Unidad diseñada para funcionar únicamente con suministro y descarga de agua mediante energía eléctrica, sin necesidad de más conexiones. La cuba de 40 litros es de acero inoxidable 316-L para mayor protección contra la corrosión. Paneles exteriores de acero inoxidable. Top de acero inoxidable de 1,5 mm. Panel de mandos electrónico fácil de usar, con pantalla LED que permite elegir entre dos ciclos de programa: programa de retermalización preconfigurado y programa intenso. Sistema de calentamiento por infrarrojos en la base exterior de la cuba. El termostato de seguridad impide el funcionamiento de la máquina sin agua. Cuba equipada con 2 bastidores especiales de acero inoxidable AISI 304, con capacidad para 5 bolsas cada uno (10 bolsas en total). Se suministra sobre patas de 200 mm de alto.
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