Descripción
– 2/3 superficie de cromo lisa y 1/3 ranurada para cocinar resistente a las rayaduras. – Elementos calefactores colocados debajo de la placa de cocción para garantizar un tiempo de calentamiento muy rápido hasta la temperatura máxima y una recuperación rápida de la temperatura. – Control termostático de alta precisión. Para instalar en instalaciones de base abierta, puentes de soporte o sistemas en Sbalzo. – Cajones extraíbles debajo de la superficie de cocción para la recolección de grasas. – Estructura base y parte superior de la unidad completamente en acero inoxidable con acabado Scotch Brite. – Superficie de trabajo de resistencia extra en acero inoxidable de 2 mm. – Bordes laterales en ángulo recto para permitir una unión empotrada entre las unidades.
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