Descripción
• Encimera en una sola pieza en acero inoxidable 20/10
• Paneles exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite
• Cortes láser en los laterales para un ajuste perfecto entre unidades
• Superficie en hierro fundido, permite el uso de diferentes tamaños de ollas y sartenes, sin necesidad de levantarlas para moverlas.
• Un único quemador central con combustión optimizada y dispositivo de fallo de llama. Encendido piezo-eléctrico. Protección de piloto.
Características del Horno
• Puerta embutida de doble pared y aislada con panel interno prensado para un cierre hermético y una mayor higiene. Cámara del horno en acero inoxidable con la base ranurada (5mm de hierro fundido).
• Horno convección a gas de alta eficiencia, quemador central atmosférico con combustión optimizada posicionado bajo la placa base, dispositivo de fallo de llama y encendido piezo-eléctrico.
• Los tiempos de cocción se reducen notablemente (hasta en un 50%) comparado con la cocción tradicional en un horno estático
• Productividad incrementada, 2 niveles GN 2/1. Rango de temperatura de 120°C a 280°C.
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