Descripción
Variedad
100% Tempranillo de viñedos propios en Rioja Alavesa, en Villabuena de Álava. Las uvas proceden de viticultura ecológica.
Crianza
El vino fermenta en barricas de roble Americano nuevas y permanece en ellas junto a sus lías durante 4 meses.
Cata
Al la vista brillante y limpio, de pálido color rosado. Aroma fresco e intenso a frutas rojas y agradable roble tostado. En el paladar se descubre un increible conjunto de sutiles sabores (frambuesa, grosella, fresa, etc…) con un tostado de roble elegantemente integrado. Sorprende sobre manera su fresquísima acidez y su sorprendente y persistente final.
Analítica
Grado Alcohol: 13 %, Acidez Total: 6,7 g./l., Azúcar residual: < 2,00 g/l (seco)
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